Polenta amb ceps

De la barreja de la sèmola de blat de moro escairat, mòlta a la pedra, amb ceps deshidratats de primera qualitat, en surt una polenta saborosa i aromàtica. Amb 10 minuts de cocció s’obté una deliciosa crema de cep, un acompanyament per carns o verdures… .

Sense gluten

Quantitat neta: 500gr, 1kg

290 gr / 8,25€

Receptes que inspiren

El sabor suau i la textura dels grans escairats donen molt de joc per fer volar la imaginació a la cuina... i sorprendre a taula. Us deixem algunes receptes dels plats que ens encanten, perquè us serveixin d'inspiració.

Veure totes les receptes →

Altres productes que et poden interessar

Què diuen els nostres clients?

"Mare meva! Quin producte. Molt bona textura un cop bullida la pasta. Queda "al dente". No es trenca si es cou seguint les recomanacions del productor (un fet típic en moltes pastes sense gluten, que sovint es trenquen amb facilitat). Molt recomanable!"

Sílvia Alonso

"Uns cereals de qualitat increïble, cultivats amb respecte i passió. El gust és completament diferent als que trobes als supermercats. Molt satisfet!"

Joan Puig

"Les farines de L'Escairador han transformat les meves receptes. El pa queda espectacular i el sabor és inigualable. Tornarem a comprar sens dubte."

Maria Casals