Regió7 visita L’Escairador i entrevista a Maria Costa. Per conèixer amb més profunditat aquest nou projecte d’emprenedoria al Berguedà, que vol professionalitzar i posar en valor l’ofici artesà de l’escairat de cereals.
El projecte “Nova línia de productes de L’Escairador” ha rebut una subvenció del programa LEADER, cofinançat per la UE
“Ampliació obrador agroalimentari” ha rebut una subvenció del programa LEADER, cofinançat per la UE
El projecte “Millora de procés de transformació de pasta seca sense gluten” ha rebut una subvenció del programa LEADER en el marc del Pla Estratègic de la PAC 2023-2027