Trabajamos con cuidado sus ingredientes (maíz escairat, la mejor selección de harinas sin gluten y el agua del Berguedà) y conseguimos una pasta sin ningún aditivo, rica, saludable y apta para todos. Siguiendo el know-how, de los maestros artesanos italianos, obtenemos una pasta trafilata al bronzo de gran calidad.
El proyecto "Nova línia de productes de L’Escairador" ha recibido una subvención de 12.964,49€ del programa LEADER, cofinanciado por la UE
