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Harina de
«Blat forment roig»

Una vez «escairat» el trigo y separado del salvado pasamos de nuevo el grano por el molino para obtener la harina. Apta para panificar panes como los que hacían nuestros abuelos. Cocinar recetas deliciosas, espesando salsas o haciendo unos rebozados sabrosos ....