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Harina
de maíz blanco

Con el grano de maíz ya «escairat»(pelado) hacemos una segunda molienda para obtener la harina, adecuada para elaborar platos bajos en gluten. Ya sean en forma de rebozados, salsas, pastelería, masas para pizza ....

Nota alérgenos: puede contener trazas de gluten.